鏡開き 2018/01/11 新着情報 雪が舞う朝になりました(;一_一) 今日は、「鏡開き」です。 当社でも毎年、ぜんざいを作っています。 「善哉(ぜんざい)」は、仏語で「喜び祝う」という意味。年の初めに、神聖なる餅を食べて祝い、その餅を「善哉餅」とし、これを小豆汁に入れたものを後に関西で「善哉」と呼ぶようになった、と言われています。 今日は寒いので温まります(*^_^*) ごちそうさまでした♪♪